Monday, February 20, 2017

Romanesco


Because Fibonacci, because homemade mayonnaise calls for perfect accompaniment, because broccoli and cauliflower were meant to have the love affair that would produce a whole new vegetable and garden fantasy. 

Por Fibonacci, porque la mayonesa casera pide un acompañamiento perfecto, porque el brócoli y la coliflor estaban destinados a tener un romance que produjese una nueva y fantástica hortaliza en la huerta.
Las inflorescencias del romanesco se configuran siguiendo la sucesión de Fibonacci, que matemáticamente se puede describir así:

#wintergarden #vegetableart #romanesco #romanescobroccoli#itreallylookslikethis

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